《西湖白茶：发展之路的璀璨华章》
西湖白茶的发展历程，犹如一部精心谱写的乐章。2019 年 10 月，产品研发的大幕缓缓拉开，次年年初，在西湖龙坞茶镇画外桐坞，一项极具开创性的 “利用龙井夏秋鲜叶以白茶加工工艺开发新品类” 项目正式启航。随着时间的推移，2021 年初，生产基地扎根龙坞慈母桥村，2022 年又延伸至上城埭村。这四年间，是不断摸索与尝试的艰辛旅程，凭借西湖区得天独厚的茶叶资源优势，秉持古法工艺，精心比对不同茶树品种与产地鲜叶，最终选定群体种老茶树进行产业化生产，成功开发出融合龙井清甜与白茶厚润特质，散发枣香荷叶香，可泡耐煮的龙井白茶新品类，使其与西湖龙井、九曲红梅并肩，共同构成杭州茶界独特的 “一绿一红一白” 风景线，在拓展产业领域、助力农民增收以及践行绿色环保等多方面均收获累累硕果，书写了属于自己的辉煌篇章。
